Qu'est-ce que le vétiver ? Le vétiver est un type d'herbe odorante qui pousse avec de longues tiges et des feuilles longues, fines et rigides. Bien qu'il soit originaire d'Asie, il est largement cultivé dans les régions tropicales du monde entier.

Le vétiver peut être utilisé pour beaucoup de choses. Le plus important est que l'huile dérivée de la plante est utilisée en parfumerie, en cosmétique et en aromathérapie. Plus de la moitié de l'huile de vétiver mondiale provient d'Haïti, et 90 % de l'huile de vétiver d'Haïti est exportée en Suisse, en France et aux États-Unis, où elle est principalement utilisée dans la fabrication de parfums pour hommes. L'huile de vétiver donne au parfum un arôme boisé et terreux. L'utilité du vétiver ne s'arrête pas là. En raison des propriétés fibreuses de la plante, il peut également être utilisé pour l'artisanat et la production de cordes.

Le vétiver est également largement utilisé dans la production agricole. Son système racinaire est très solide, ce qui signifie que la plante peut aider à stabiliser le sol, à résister à l'écoulement de l'eau en profondeur et à protéger contre l'érosion. Il est souvent planté sur les flancs des collines et à proximité des cours d'eau pour lutter contre les effets de l'érosion. Elle peut également protéger l'humidité du sol dans des conditions chaudes et sèches.

En plus d'être une excellente plante pour le contrôle de l'érosion, elle est également excellente pour l'alimentation animale. Le vétiver est capable de survivre à de lourds pâturages et constitue un aliment approprié pour le bétail, les chèvres, les moutons et les chevaux. Il est également utilisé pour lutter contre les mauvaises herbes dans les champs de café et de cacao.

En Haïti, plus de 30 000 petits agriculteurs cultivent le vétiver pour toutes ces raisons et bien d'autres encore !